酱爆鱿鱼须
酱爆鱿鱼须的简介:
这是一道集营养与美味于一身的菜式。
酱爆鱿鱼须的用料:
彩椒(红,黄) | 各一个 |
洋葱 | 1个 |
姜 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
海天Yes黄豆酱 | 三勺 |
白糖 | 两勺 |
油 | 适量 |
鱿鱼爪 | 我买了40元 |
教您酱爆鱿鱼须的家常做法,怎么做酱爆鱿鱼须好吃
把彩椒,洋葱,姜,蒜分别洗干净,彩椒,洋葱切条,姜切片,蒜拍扁,洗干净鱿鱼爪
把鱿鱼爪放进烧开的热水里酌一酌
立即捞起,用冷水把鱿鱼爪冲到冰凉,然后晾干水待用
把锅烧热,加油烧热,把姜片和蒜片放进锅里炒香
然后加入三勺海天yes黄豆酱,两勺白糖继续炒
再把晾干水份的鱿鱼爪放进锅里一起炒,然后加入彩椒丝洋葱丝一起炒,炒至鱿鱼爪变金黄,彩椒,洋葱丝熟了。
关火,把菜上碟。
白糖和海天Yes黄豆酱,超市有卖