蘑菇丁凉面

蘑菇丁凉面的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:凉面

蘑菇丁凉面的简介:

夏天到了,是吃面的好时节

蘑菇丁凉面的用料:

湿面条2两面的
鸡腿蘑菇2根
黄瓜1/3根
猪肉,3肥7瘦1两
豆瓣酱/甜面酱两勺/一点点
姜蒜粉咸盐少许
洋葱半个

教您蘑菇丁凉面的家常做法,怎么做蘑菇丁凉面好吃

  1. 黄瓜切丝备用

    蘑菇丁凉面的做法 步骤1
  2. 洋葱切末,猪肉切丁,蘑菇切丁,备用

    蘑菇丁凉面的做法 步骤2
  3. 上底油,爆炒猪肉至出香味,加入洋葱,翻炒几下加入调味料以及豆瓣酱两勺,可以适当用甜面酱调味。炒至蘑菇颜色改变,中途可以加少许水,可以熟得更快

    蘑菇丁凉面的做法 步骤3
  4. 面煮好过凉水两次,放到碗中。倒上炒好的蘑菇丁,和黄瓜。面好了,开吃

    蘑菇丁凉面的做法 步骤4

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