洋葱土豆鸡块

洋葱土豆鸡块的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

洋葱土豆鸡块的简介:

洋葱很香,鸡块很酥土豆被烧得粉粉的都是便宜的食材但是吃得很满足

洋葱土豆鸡块的用料:

洋葱1~2个(视大小)
土豆2~3个(视大小而定)
鸡腿

教您洋葱土豆鸡块的家常做法,怎么做洋葱土豆鸡块好吃

  1. 鸡腿肉切块 土豆洋葱切块

  2. 将鸡块用酒和一点盐腌渍一小会儿,入味去腥 然后下锅稍稍炒一下备用

  3. 用少油炒洋葱至出香味起锅分成两份备用

  4. 鸡块,一份洋葱和土豆块下锅,加冷水至刚好没过(放一些生姜大料之类的调料),大火煮开后转中小火炖至酥软并加盐(土豆也可先炒再入锅,会熟得更快)

  5. 因为锅中洋葱已经煮烂,口感不好,快出锅前加入另一份洋葱和一点葱 开大火收一下汁就完成了~

心食神小贴士:

╮(╯▽╰)╭完全没有什么技巧

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