洋葱炒锅巴

洋葱炒锅巴的做法
2014-06-22 发自 心食神 浏览: 标签:

洋葱炒锅巴的简介:

洋葱炒锅巴,是一道很香脆的下酒菜~~

洋葱炒锅巴的用料:

洋葱一棵
五花肉200克
皖南产的香兴锅巴1小包

教您洋葱炒锅巴的家常做法,怎么做洋葱炒锅巴好吃

  1. 五花肉切成小片,洋葱切成块

  2. 锅中加油,烧热后加入五花肉

  3. 五花肉烧至要干脆的感觉,加入生抽,老抽,热水,把五花肉烧熟~

  4. 加入洋葱,把洋葱炒至半熟加入盐,锅巴,翻炒片刻起锅~~

心食神小贴士:

一、加水后的五花肉一定要烧到水干,锅里只油的感觉才能加入洋葱~
二、这道菜需要的油比较多,在第一次锅里加油的时候多加点~~

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