莲藕猪首汤
莲藕猪首汤的简介:
莲藕生品清热生津,凉血止血;熟用补益脾胃,益血生肌。入秋了,我们再不吃莲藕就要后悔了。要赶快哦!各位识饮识食的美眉。。。
莲藕猪首汤的用料:
莲藕 | 3节 |
猪首 | 1只 |
绿豆 | 50克 |
薄当归片 | 2块 |
果皮 | 1个 |
生姜 | 5片 |
教您莲藕猪首汤的家常做法,怎么做莲藕猪首汤好吃
莲藕削皮,洗净切片备用。
猪首洗净,砍件备用。
绿豆,当归,果皮稍浸泡,果皮刮净内皮囊,各洗净备用。
把猪首放入热锅内,不放油就这样偏炒,炒到肉质带金黄。
放水,加入1-3的材料到砂煲,还有生姜片一起煲1个半小时。