糖醋莲藕

糖醋莲藕的做法
2014-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

糖醋莲藕的简介:

糖醋莲藕。

糖醋莲藕的用料:

莲藕适量
食用油适量
姜末适量
适量
香醋适量
适量
葱花适量

教您糖醋莲藕的家常做法,怎么做糖醋莲藕好吃

  1. 莲藕洗净切片。

  2. 热油锅。姜末入锅炒至有香气。

  3. 莲藕入锅翻炒,加调味料,适量的盐,香醋,糖。

  4. 最后洒上葱花,起锅,香气四溢。

心食神小贴士:

藕切好最好用水泡着,防止接触氧气变黑,炒出来的颜色不好看。翻炒的时候也要加点水,藕含淀粉,防止粘锅。

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