莲藕甜汤

莲藕甜汤的做法
2014-06-21 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

莲藕甜汤的简介:

难道这又是潮汕才有的做法==我来传一个吧,夏天的下午很家常的汤,简单做,好吃。

莲藕甜汤的用料:

莲藕一根两三截
枸杞十几个
三四个
红糖、冰糖适量

教您莲藕甜汤的家常做法,怎么做莲藕甜汤好吃

  1. 锅里冷水,放入切好的莲藕,切一段一段短短的;

  2. 水开后转小火,放入枸杞、红枣,慢慢煮20-30分钟左右;

  3. 煮到莲藕是自己喜欢的口感(有些人喜欢脆一点,有人喜欢软一点);

  4. 最后放入冰糖、红糖调甜度。

心食神小贴士:

连着两天煮了这个汤,因为没什么菜可以做了。汤水可以放冰糖,比较清甜,白糖有点腻。姐做过两碗黑糯米芒果捞,放冰糖的那碗比放白糖的那碗好喝~

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