辣白菜排骨豆腐汤
辣白菜排骨豆腐汤的简介：
好喜欢辣白菜做出来的汤，其实还可以把排骨换成五花肉，方法是一样的，蔬菜也可以随意搭配。
辣白菜排骨豆腐汤的用料：
| 辣白菜 | 一棵 |
| 排骨 | 半斤 |
| 豆腐 | 半块 |
| 金针菇 | 一小撮 |
| 韩国甜辣酱 | 适量 |
教您辣白菜排骨豆腐汤的家常做法，怎么做辣白菜排骨豆腐汤好吃
先用开水把排骨汆一下，去掉浮沫，捞出用凉水充干净
用料酒少许生抽少许盐把排骨腌制十分钟
热油，将排骨倒入，翻炒三分钟左右后加入切成块的辣白菜，翻炒几下，放两勺韩国甜辣酱，继续翻炒大概五分钟
再加入适量水，没过排骨多一些，因为排骨要炖一会
水开后转小火，炖上20分钟后，放入金针菇和豆腐，再炖五六分钟就可以关火啦
