卤汁冬瓜
卤汁冬瓜的用料：
| 冬瓜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
教您卤汁冬瓜的家常做法，怎么做卤汁冬瓜好吃
冬瓜去皮切片煮熟放入盘中
另取一碗放淀粉（可以多放一些，我用的木瓜粉，还有魔芋粉也可以），水，盐糖酱油醋，蒜末，姜末，喜欢葱的还可以放葱。调匀
锅烧热，将碗中液体倒入锅中，用锅铲稍微翻动，直到液体炒至半透明胶质状。根据浓稠度酌情加水，根据口味酌情加调料
最后把卤汁浇在冬瓜上即可
| 冬瓜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 姜末 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
冬瓜去皮切片煮熟放入盘中
另取一碗放淀粉（可以多放一些，我用的木瓜粉，还有魔芋粉也可以），水，盐糖酱油醋，蒜末，姜末，喜欢葱的还可以放葱。调匀
锅烧热，将碗中液体倒入锅中，用锅铲稍微翻动，直到液体炒至半透明胶质状。根据浓稠度酌情加水，根据口味酌情加调料
最后把卤汁浇在冬瓜上即可
