大蒜茄子泥
大蒜茄子泥的简介:
这道菜是小时候外婆的味道!茄子烹饪比较麻烦一般都要过油锅,我这道菜烹饪起来比较简单,而且味道很不错!
大蒜茄子泥的用料:
茄子 | 若干 |
大蒜 | 一个 |
小葱 | 若干 |
教您大蒜茄子泥的家常做法,怎么做大蒜茄子泥好吃
上锅蒸茄子
大蒜切碎,备用
下油锅爆香大蒜
放入茄子炒到糊
放入盐和葱既可出锅
这道菜是小时候外婆的味道!茄子烹饪比较麻烦一般都要过油锅,我这道菜烹饪起来比较简单,而且味道很不错!
茄子 | 若干 |
大蒜 | 一个 |
小葱 | 若干 |
上锅蒸茄子
大蒜切碎,备用
下油锅爆香大蒜
放入茄子炒到糊
放入盐和葱既可出锅