番茄土豆汤

番茄土豆汤的做法
2014-06-19 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

番茄土豆汤的简介:

夏天什么也不想吃的时候来一碗素番茄汤就非常满足~

番茄土豆汤的用料:

番茄两个
土豆一个
去皮番茄罐头二分之一罐
洋葱半个
适量
喜欢的蔬菜任意
食用油适量

教您番茄土豆汤的家常做法,怎么做番茄土豆汤好吃

  1. 番茄对半切去蒂。再对半切成四块,然后切薄片;小土豆切小块;半块洋葱对半切,一半切大块,另一半切碎;喜欢的蔬菜切块或条,这里我用的是切碎条的卷心菜。

  2. 炒锅烧七成热,倒入食用油。油热后放入洋葱碎,炒香。【油量跟平常炒菜用的量等多就可以。

  3. 扔进番茄片,努力的炒。尽量多炒会儿,使汤味会更浓郁。

  4. 番茄软烂之后扔进土豆块。翻炒。

  5. 然后放入一半的番茄罐头。我用的500g装的那种大罐,半罐味道已经很浓了。想喝浓郁点的就扔一罐进去。

  6. 努力的翻炒五分钟。然后把炒锅内的所有内容物放进汤锅,放两碗水。慢慢炖。

  7. 炖到水下去三分之一,放进喜欢的蔬菜。出国前五分钟扔进洋葱块。

  8. 大快朵颐吧=3=

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