玉兰片烩火腿
玉兰片烩火腿的用料：
| 玉兰片 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 金钩 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
教您玉兰片烩火腿的家常做法，怎么做玉兰片烩火腿好吃
锅内油烧至七成热，下金钩迅速翻炒出味
将玉兰片放入炒约一分钟后放入火腿片
加入半碗高汤（清水）盖上锅盖中火焖二分钟
二分钟后接开锅盖，调放一勺盐、半勺鸡精，及水淀粉，锅内再次沸腾时即可关火，出锅后撒上葱花即可
| 玉兰片 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 金钩 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
锅内油烧至七成热，下金钩迅速翻炒出味
将玉兰片放入炒约一分钟后放入火腿片
加入半碗高汤（清水）盖上锅盖中火焖二分钟
二分钟后接开锅盖，调放一勺盐、半勺鸡精，及水淀粉，锅内再次沸腾时即可关火，出锅后撒上葱花即可
