火腿寿司
火腿寿司的简介:
一直都很喜欢吃寿司,它简单、美味、营养、做法随心所欲。不用煎炒烹炸这么费时费事,只要蒸一点米饭,切一些自己爱吃的蔬菜就行。国庆趁着京东搞活动买了几袋老宝氐鱼田稻,第一次听说这种大米,这次也算尝尝鲜了。一起来做吧!
火腿寿司的用料:
鱼田稻 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
火腿 | 适量 |
煎蛋 | 适量 |
烤紫菜 | 适量 |
日本大根 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
教您火腿寿司的家常做法,怎么做火腿寿司好吃
鱼田稻米饭蒸好,不要马上开锅,让饭焖10-15分钟,这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋,然后盖湿布,凉至手温时就可以用了;
黄瓜、火腿、日本大根切条,鸡蛋摊成蛋皮也切成条,胡萝卜切丝;
寿司帘上铺一张烤紫菜,再铺一层米饭,铺上原料,最后卷起寿司帘,用手轻轻握下定型、切块即可 。