黄金火腿煎蛋三明治
黄金火腿煎蛋三明治的简介：
当家里只剩火腿时，火腿又吃腻了怎么办，那么煎着吃吧
黄金火腿煎蛋三明治的用料：
| 吐司面包 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 方火腿 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
教您黄金火腿煎蛋三明治的家常做法，怎么做黄金火腿煎蛋三明治好吃
取两片面包，单面涂上蛋黄酱
从方火腿上切下两片，不要过厚
取适量淀粉盛在碗中，将成片的火腿放入打滚，使淀粉包裹火腿
打一个鸡蛋，将蛋黄倒入空碗中
将淀粉包裹的火腿片放入蛋黄液中浸泡，两面沾满后即可取出
将沾满蛋液的火腿片重新放入淀粉中打滚
将火腿片放入油锅煎至黄金色取出，根据口味撒上适量椒盐
打两颗鸡蛋小火煎熟，根据口味撒上适量黑胡椒
将煎蛋、火腿片夹入面包中
压紧三明治，沿着对角线切开
心食神小贴士：
一、可以再加一些生菜、西红柿片等蔬菜，我做的时候家里什么都没了，所以只有鸡蛋火腿两样，只用了两片面包也是同样的原因。二、酱料可根据个人口味替换。
三、面包片可以先在锅里烤一下，这样口感更好些。
