意大利生火腿
意大利生火腿的简介:
它的制作过程,据说大约需要9个月至两年,具体时间的多少,取决于火腿的大小和当地的气候。
意大利生火腿的用料:
火腿 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您意大利生火腿的家常做法,怎么做意大利生火腿好吃
首先,火腿先要清洗一下,加盐腌,然后放置2个月左右
接下来又会清洗几次(目的是为了去掉盐分),然后就会挂在一个阴凉通风的地方,一直到干燥
当火腿完全干燥以后,可挂在通风的室温下保存最多18个月
它的制作过程,据说大约需要9个月至两年,具体时间的多少,取决于火腿的大小和当地的气候。
火腿 | 适量 |
盐 | 适量 |
首先,火腿先要清洗一下,加盐腌,然后放置2个月左右
接下来又会清洗几次(目的是为了去掉盐分),然后就会挂在一个阴凉通风的地方,一直到干燥
当火腿完全干燥以后,可挂在通风的室温下保存最多18个月