M记火腿蛋香酥
M记火腿蛋香酥的简介:
早餐真的超重要,不喜欢外食早餐,喜欢早上惬意的喝一杯蜂蜜水然后吃温热的食物。这个算是山寨版啦,味道还不错,主要是够营养,做起来也很简单。这个可以晚上做好,早晨洗脸刷牙的时候用微波炉再叮一下就可以吃啦~~~
M记火腿蛋香酥的用料:
火腿 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
芝士 | 适量 |
飞饼 | 适量 |
葱花 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
教您M记火腿蛋香酥的家常做法,怎么做M记火腿蛋香酥好吃
大葱切碎。
火腿切丁。
鸡蛋打散成鸡蛋。鸡蛋液加入些许淀粉,之前有用过这个方子哦,可以让蛋炒出来更滑嫩。
将火腿丁、葱花放入鸡蛋液中,加入少许盐和生抽,搅拌均匀。
油锅做热,放入调和好的鸡蛋液炒熟出锅。准备飞饼皮两片,切成长方形(飞饼皮的地址:http://store.taobao.com/shop/view_shop-1ecd3e81d93f33d82fff7c8dee796332.htm),铺上芝士丁。
放入超好的鸡蛋火腿丁。
将另一片飞饼皮盖上,用叉子压紧封口。之前有介绍过这个方法哦,真的很好用,而且很好看。
烤箱预热180度,放入飞饼,加热20分钟即可出炉。祝大家好胃口奥