香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼的做法
2014-06-18 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜西式

香煎银鳕鱼的简介:

银鳕鱼营养价值很高,含有脂肪及多种维生素,食用起来肉质白细鲜嫩,煎香后配上沙拉酱食用,绝配!

香煎银鳕鱼的用料:

鳕鱼1大块
蒜头1粒
1/3茶匙
生抽1茶匙
蚝油1茶匙
生粉适量
沙拉酱1汤匙
白胡椒粉少许

教您香煎银鳕鱼的家常做法,怎么做香煎银鳕鱼好吃

  1. 把冷藏的银鳕鱼块解冻,并用盐、生抽、蚝油白胡椒粉均与涂擦在两面,下煎锅前两面再拍上生粉

    香煎银鳕鱼的做法 步骤1
  2. 煎锅里放少量的油,放蒜片爆香后加入银鳕鱼块;

    香煎银鳕鱼的做法 步骤2
  3. 注意火不能太猛,待两面煎到金黄色熟透后便可上碟,可随意加上黑椒碎,蘸点沙拉酱食用更美味!

    香煎银鳕鱼的做法 步骤3

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