土豆培根煎饼

土豆培根煎饼的做法
2014-06-18 发自 心食神 浏览: 标签:平底锅

土豆培根煎饼的用料:

土豆适量
培根适量
香葱花适量
鸡蛋适量
面粉适量
适量

教您土豆培根煎饼的家常做法,怎么做土豆培根煎饼好吃

  1. 土豆洗净去皮、擦成细丝,放入清水中浸泡后,沥干。在土豆丝中加入盐混合均匀;培根切丝

  2. 烧热平底锅中的油,放入香葱和培根丝翻炒片刻,随后放入土豆丝,翻炒均匀后,盛出稍冷却

  3. 在炒好的土豆丝中加入鸡蛋和面粉,搅拌均匀

  4. 起锅,倒入少量油,将土豆丝倒入锅中,按压成饼,煎至双面金黄即可

  5. 超好吃!超香!它是我的菜~

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