超简单玉米煎饼
超简单玉米煎饼的简介：
天气渐热，油腻的东西也不是很想吃，就做了这款超简单玉米烙饼，配上一碗绿豆粥，很不错哈！
超简单玉米煎饼的用料：
| 新鲜玉米 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 高精面粉 | 适量 |
教您超简单玉米煎饼的家常做法，怎么做超简单玉米煎饼好吃
新鲜玉米加入两小勺水用搅拌机打碎，倒到容器里。（玉米不要打成浆，有点颗粒就好）
打散的鸡蛋，盐，小葱加入玉米糊中拌匀。
最后加入高粉，拌匀。（不要加多了，筷子搅起来有阻力就行）电饼铛刷油，预热。
用一个稍大点的小汤勺，舀一勺拌好的玉米糊倒在预热好的电饼铛，用勺子底抹平成一个直径为8厘米左右的圆。一面煎得颜色金黄，翻面煎另一面，两面都金黄就起锅。（玉米粘性不好，太大的饼不好翻面，容易散）
