爆炒鱿鱼仔

爆炒鱿鱼仔的做法
2014-06-17 发自 心食神 浏览： 标签：

爆炒鱿鱼仔的简介：

湘菜系列-爆炒鱿鱼仔，有条件做成铁板更爽口！

爆炒鱿鱼仔的用料：

鱿鱼仔1袋/12只
蒜苗1扎
干辣椒些许
青椒2只
姜蒜些许
青葱1根

教您爆炒鱿鱼仔的家常做法，怎么做爆炒鱿鱼仔好吃

  1. 鱿鱼仔一包。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤1

  2. 每只竖刀切成两半。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤2

  3. 姜切丝，蒜切片，干辣椒压碎，青葱切段。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤3

  4. 蒜苗切成小段备用。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤4

  5. 热锅上油，8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤5

  6. 下入姜蒜辣椒些许花椒油（不喜麻可不加），爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤6

  7. 鱿鱼铲至一边，下入蒜苗、青椒丁，少许盐，炒至蒜苗变色。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤7

  8. 放入青葱，少许生抽提味，为了提香我还加入少许BBQ辣椒面。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤8

  9. 盛盘开吃。

    爆炒鱿鱼仔的做法 步骤9

心食神小贴士：

喜欢孜然的再爆鱿鱼仔时可下少许哦！

喜欢爆炒鱿鱼仔的人也喜欢

相关菜谱

白汤羊蝎子

白汤羊蝎子

心食神为您提供白汤羊蝎子最正宗的做法，教您白汤羊蝎子的家常做法，白汤羊蝎子怎么做...

麻辣香锅

麻辣香锅

心食神为您提供麻辣香锅最正宗的做法，教您麻辣香锅的家常做法，麻辣香锅怎么做好吃，...

鱿鱼虾

鱿鱼虾

心食神为您提供鱿鱼虾最正宗的做法，教您鱿鱼虾的家常做法，鱿鱼虾怎么做好吃，更有鱿...

海鲜螺狮粉

海鲜螺狮粉

心食神为您提供海鲜螺狮粉最正宗的做法，教您海鲜螺狮粉的家常做法，海鲜螺狮粉怎么做...

毛血旺

毛血旺

心食神为您提供毛血旺最正宗的做法，教您毛血旺的家常做法，毛血旺怎么做好吃，更有毛...

水煮三鲜

水煮三鲜

心食神为您提供水煮三鲜最正宗的做法，教您水煮三鲜的家常做法，水煮三鲜怎么做好吃，...

热门食材

茄子 番茄 南瓜 黄瓜 冬瓜 绿豆 海带 荔枝 苦瓜 鸡蛋 芹菜 土豆 西瓜 西葫芦 排骨 鸡肉 丝瓜 龙虾 牛肉 鸡翅 豆腐 五花肉 香菇 猪蹄 猪肉 黑木耳 草鱼 鲤鱼 胡萝卜 鲫鱼 带鱼 山药 鲍鱼