爆炒蒜苗

2014-06-17 发自心食神浏览：标签：

爆炒蒜苗的用料：

蒜苗洗净切小段备用
猪肉切片或条都可以
酸指天椒切碎
炒锅放油放猪肉中火炒至变色，倒入指天椒炒30秒·接着放蒜苗，盐继续炒·可以放少许的水，闷到水快干，放鸡精··和老干妈辣椒酱··量可以根据自己的口味来放··翻炒一下就可以出锅了

不喜欢吃辣的朋友可以用青椒替代酸指天椒···味道确实不错··

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