自创三鲜炒饭
自创三鲜炒饭的简介：
平时大家可能多数做鸡蛋炒饭的多，可我总觉得口感不够丰富。家里有的食材我总是喜欢利用一些来荤素搭配，大家可以结合自己的口味和家里现有的食材搭配一下哦！
自创三鲜炒饭的用料：
| 米饭 | 一碗 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 香肠（或培根） | 少许 |
| 豌豆（或鲜香菇等） | 少许 |
| 皮肚 | 少许 |
| 大蒜叶 | 少许 |
| 猪油（或蚝油） | 少许 |
教您自创三鲜炒饭的家常做法，怎么做自创三鲜炒饭好吃
香肠一小段切丁或丝、豌豆洗净后用开水烫一会（容易熟）、皮肚切丁、大蒜叶切碎备用
鸡蛋匀备用
锅中放油不能太少，油热后用中小火打入鸡蛋、香肠、豌豆、皮肚，转中大火快速翻炒2下后放入米饭
米饭翻炒松软加入猪油（或蚝油）、出锅前放入大蒜叶（个人认为米饭会更香哦）、如果没有用蚝油可以选择加一点点的盐会更有滋味
