青蒜回锅肉

青蒜回锅肉的做法
2014-06-17 发自 心食神 浏览: 标签:

青蒜回锅肉的用料:

猪肉适量
青蒜适量
大蒜适量
青椒适量
红椒适量
稗县豆瓣适量
生抽适量

教您青蒜回锅肉的家常做法,怎么做青蒜回锅肉好吃

  1. 五花肉加花椒姜片煮至5分熟捞出

  2. 放入冰箱冷冻,切片

  3. 入油锅煎后捞出

  4. 猪油中放入蒜末花椒煸香后加入稗县豆瓣

  5. 放入青红辣椒及青蒜

  6. 放入五花肉翻炒,加生抽黄酒少许

心食神小贴士:

有稗县豆瓣,基本不需要放盐了

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