蒜苗五花肉

蒜苗五花肉的做法
2014-06-17 发自 心食神 浏览: 标签:

蒜苗五花肉的简介:

一般人均可食用。(注:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。)

蒜苗五花肉的用料:

蒜苗200g
五花肉300g
5g
15g
5g
2g
白糖3g
鸡粉3g
蚝油3g
料酒5g
生抽5g

教您蒜苗五花肉的家常做法,怎么做蒜苗五花肉好吃

  1. 先把五花肉切片,蒜苗切段蒜的茎部和叶子部分分开备用。

    蒜苗五花肉的做法 步骤1
  2. 热锅下油先把五花肉煸香至两面微黄。

    蒜苗五花肉的做法 步骤2
  3. 加入蒜、葱白和蒜苗茎部分煸香。

    蒜苗五花肉的做法 步骤3
  4. 然后炝酒加入30g清水和调味料稍微焖制片刻。

    蒜苗五花肉的做法 步骤4
  5. 待水分焖干后即可倒入葱绿和蒜苗叶稍微翻炒即可出锅。

    蒜苗五花肉的做法 步骤5

心食神小贴士:

味道要控制好不能太咸,加入清水焖制不宜过多

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