素菜卷的简介：
这菜好看又好吃，不爱吃蔬菜的孩子看见这道菜一定会心动滴～
素菜卷的用料：
教您素菜卷的家常做法，怎么做素菜卷好吃
剥几片卷心菜，焯水放凉待用～
平菇洗净挤干水份，下油锅略炒，放盐调味，上盘放冷待用～
紫菜洗净待用～
取一片卷心菜，放平菇和紫菜，左右往中间折起然后卷起放入盘中，隔水蒸熟～
最后淋上鸡汤或排骨汤，养眼又好吃的菜完成了～
心食神小贴士：
卷心菜焯水不宜太久，卷心菜变软即可～
其实蔬菜可以自己随意搭配，红萝卜，玉米也是不错的选择～
家里什么时候煲了鸡汤或排骨汤再做这道菜，一举两得哦～
