手撕包菜
手撕包菜的简介:
清爽适口
手撕包菜的用料:
包菜 | 半只 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少量 |
醋 | 少量 |
白糖 | 少量 |
蒜泥 | 适量 |
教您手撕包菜的家常做法,怎么做手撕包菜好吃
用手把包菜撕成小片 ,清洗干净
锅烧热 倒入油,冒烟后加入蒜泥翻炒,喜欢辣的可以加点辣椒, 炒出香味后放入包菜翻炒均匀
等到包菜变色后 陆续加入盐 生抽 少量老抽(调色用) 一点点醋 一小勺白糖翻炒
继续翻炒(家里有老人的可以加点水 盖锅盖继续烧一会) 出锅前加点味精 翻炒均匀既可,享用美食吧??简单易学