沙茶羊肉炒空心菜

沙茶羊肉炒空心菜的做法
2014-06-15 发自 心食神 浏览: 标签:

沙茶羊肉炒空心菜的用料:

羊肉300g
空心菜300g
沙茶醬(牛頭牌)2大匙
蒜頭4小瓣
辣椒3
醬油1大匙
料酒1大匙
少許
少許
雞粉少許

教您沙茶羊肉炒空心菜的家常做法,怎么做沙茶羊肉炒空心菜好吃

  1. 羊肉片+醬油+1T沙茶醬+蒜頭2 +料酒 抓馬,醃10分鐘

  2. 炒鍋燒熱加油 放蒜頭辣椒爆香後+1大匙沙茶醬炒箱再 放入羊肉炒散至89分熟

  3. 再加入空心菜 以雞粉 鹽 糖調味,待青菜熟即可呈盤

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