照烧鸡柳豆角烩粉丝
照烧鸡柳豆角烩粉丝的简介：
OK，我承认这个菜的名字起得很挫，请不要介意，只是为了方便用关键词搜菜谱的童鞋。之所以会做这个菜是因为早上拿了鸡肉出来解冻，但是晚上又忽然不想吃饭了，骑虎难下，所以就烩点韩国粉丝来充数。这个菜做起来很快，不过为了达到这个速度，要按照步骤来哦。而所谓的照烧其实就是酱油加糖的浓郁的咸甜的味道，并没有用照烧汁。
照烧鸡柳豆角烩粉丝的用料：
| 鸡肉（鸡腿肉比鸡胸肉嫩） | 适量 |
| 豆角 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
| 韩国粉丝 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 喼汁 | 适量 |
| 味琳 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
教您照烧鸡柳豆角烩粉丝的家常做法，怎么做照烧鸡柳豆角烩粉丝好吃
把解冻好的鸡肉斜切成大小厚度一直的厚肉片，放味琳，喼汁，酱油，生粉拌匀，入味。
用水壶烧热水，韩国粉丝拿出来放在一个直径大的容器里，等水开了就倒水进去泡粉丝。
豆角洗干净，摘好（英国买的是不用摘的，哦也，省功夫）
炒锅烧热，下油，把豆角放进去，铺开，这时不用放盐，就是干煸。
煸豆角的时候，拿一块蒜，切片也放进豆角里一起煸。没有一开始先切好是为了省时间，这时候锅还很热，又有油，没差。豆角翻动一下，放点盐，继续干煸。
粉丝泡个五分钟就该好了，水滤掉备用。
豆角煸好了先盛起来。剩了底油把鸡肉放进去双面煎到变色。加酱油，海鲜酱炒一下，加点水，把粉丝也放进去稍闷一下之后豆角回锅，铺在面上。再焖一下汁收得差不多了，就把豆角拌匀，试试味道，看要不要加盐。起锅。
