豆角焖面

豆角焖面的做法
2014-06-14 发自 心食神 浏览: 标签:焖面

豆角焖面的简介:

苦逼时差党没有鲜面

豆角焖面的用料:

蛋面球两团
豆角一小把
中号土豆一个
培根看着放

教您豆角焖面的家常做法,怎么做豆角焖面好吃

  1. 处理豆角,切小土豆

  2. 先微煎土豆,微微焦黄之后下培根和豆角,豆角表面皮皱起的时候菜就炒好了

  3. 同时烧水煮面,面煮到7分熟就好,把煮面的水倒入炒锅内和菜平齐,把面直接从锅里捞出来铺在菜上面,加入老抽,盖上盖子转小火,等汁差不多收干,拌开就可以啦

心食神小贴士:

蛋面球是我在这边能找到的最像鲜面条的东西了,主要是因为有碱在里面吧。

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