豆角红烧肉
豆角红烧肉的简介：
豆角应该不是油豆角但是没关系啦。太兴奋忘记买土豆到了最后才想起来。这次作业交的还是很成功哒！貌似铸铁锅太厉害了。豆角有点放早了，以至于最后豆角很入味很烂糊。我顺手泡了香菇这样更好吃。
豆角红烧肉的用料：
| 五花肉 | 适量 |
| 豆角 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
教您豆角红烧肉的家常做法，怎么做豆角红烧肉好吃
将买来的食材洗净
五花肉切成小块留皮如果实在不吃皮就去掉（五花肉可以先在冷水中泡泡去腥，也可以焯水后煸炒）
豆角掰成大块，用掰的不要用刀切
先将肉放在锅中翻炒变色，表面略微焦黄后放入豆角、香菇（如果是铸铁锅，完全可以先炖一会肉，大约炖肉15分钟左右吧最后放豆角）
锅中放少许生抽、老抽。我还放了耗油，一夫放了五香粉，我没有放。还可以放八角。小火炖15分钟即可。如果有土豆的话，豆角放进去10分钟后放土豆，土豆一般铸铁锅炖个5分钟就能熟透了多炖就是土豆泥了
