芝麻牛排

芝麻牛排的做法
2014-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:小吃

芝麻牛排的用料:

里脊适量
芝麻适量
鸡蛋适量
面粉适量
适量
黑胡椒粉适量
葡萄适量

教您芝麻牛排的家常做法,怎么做芝麻牛排好吃

  1. 牛里脊切厚片,用刀背将肌肉砸松(如果用砸牛排的那个锤子更专业一些哈),用盐、黑胡椒粉、红酒腌渍10分钟

    芝麻牛排的做法 步骤1
  2. 将腌好的牛排先沾一层面粉,再沾鸡蛋液,最后沾白芝麻仁

    芝麻牛排的做法 步骤2
  3. 用温油小火将牛排炸至微黄

    芝麻牛排的做法 步骤3
  4. 斩件装盘,ok

    芝麻牛排的做法 步骤4

心食神小贴士:

食用时可沾番茄沙司或者辣酱油、椒盐等沾料

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