韩式海带汤

韩式海带汤的做法
2014-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

韩式海带汤的简介:

自己折腾的,今天煮出来觉得特别好吃,要分享

韩式海带汤的用料:

清静园海裙菜适量
里脊适量
韩国大酱两勺
芝麻适量
大蒜两瓣擦泥
生抽两勺
料酒两勺

教您韩式海带汤的家常做法,怎么做韩式海带汤好吃

  1. 海裙菜泡开,我买的清净园的海裙菜,一点点就能泡很多,看自己吃多少泡多少

  2. 牛肉切薄片,加料酒,生抽,蒜泥,腌制20分钟

  3. 芝麻油,色拉油一半一半下锅,烧热,下牛肉炒15秒,再下海裙菜炒一会,加水,煮开

  4. 调入两勺或者一勺大酱,小火慢炖20分钟

  5. 最后加盐调味出锅即可

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