铁板黑椒牛柳

铁板黑椒牛柳的做法
2014-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

铁板黑椒牛柳的用料:

牛柳适量
洋葱适量
彩椒适量
黑椒碎适量
黑椒汁适量

教您铁板黑椒牛柳的家常做法,怎么做铁板黑椒牛柳好吃

  1. 牛柳加料酒、黑胡椒、酱油、盐、糖、淀粉腌制。

  2. 彩椒、洋葱切块。

  3. 大火入牛柳,变色后拨至一旁。加入洋葱翻炒,炒至透明后将牛柳放回一起翻炒。

  4. 放入彩椒,加黑椒汁、少许盐进行翻炒。与此同时将铁板烧热。

  5. 将炒好的牛柳均匀放入铁板,撒上黑椒碎即可。

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