家常烤牛排
家常烤牛排的简介:
本人酷爱牛肉,对烤牛排一直情有独钟,但老出去吃又麻烦又不划算,于是在家花99买了个小烤箱自己研究。现在介绍给大家,简单方便烤牛排。
家常烤牛排的用料:
盐 | 少许 |
牛腱肉 | 500g |
黑胡椒 | 少许 |
汉斯烤肉酱 | 少许 |
教您家常烤牛排的家常做法,怎么做家常烤牛排好吃
将牛肉切片
用松肉锤将牛肉片的纤维敲断,没条件的话用刀背也可以
牛肉上均匀撒上盐和黑胡椒腌制1?2个小时,时间越长越好
放入烤箱烤10分钟,出来是9成熟,喜欢生点的可以减点时间
出烤箱后淋上点烤肉酱即可使用了