白切牛肉

白切牛肉的做法
2014-06-03 发自 心食神 浏览: 标签:

白切牛肉的简介:

儿子很喜欢蘸酱油吃,所以我通常烧得稍淡些。

白切牛肉的用料:

牛腱适量
适量
适量
适量

教您白切牛肉的家常做法,怎么做白切牛肉好吃

  1. 牛腱洗净

    白切牛肉的做法 步骤1
  2. 水里焯过,洗去浮沫放姜葱盐

    白切牛肉的做法 步骤2
  3. 水没过肉,大火煮沸,放电热文火煲里煲两小时

    白切牛肉的做法 步骤3
  4. 捞出放凉,切片食用

    白切牛肉的做法 步骤4

心食神小贴士:

不要时间过长,太烂不易切片成型

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