金钱肚牛肉面
金钱肚牛肉面的简介：
星期六的早晨，来一碗金钱肚牛肉面做早午餐，恩~~~~恩~~再满足不过。
金钱肚牛肉面的用料：
| 金钱肚 | 适量 |
| 牛腱子 | 适量 |
| 香菜 | 少许 |
| 小葱 | 少许 |
| 煎蛋 | 1个 |
| 面条 | 适量 |
| 李锦记卤汁 | 适量 |
教您金钱肚牛肉面的家常做法，怎么做金钱肚牛肉面好吃
李锦记卤汁和水1：4比例调配好，牛腱子肉泡出血水，放在调配好的卤汁中炖煮1小时。
牛腱子肉能用筷子扎透后放入洗干净的牛肚，继续炖煮1小时。
快好的时候可以放入豆腐、 腐竹、藕片等配菜。
彻底放凉后放入冰箱，冷藏过夜。
用卤汤加水煮面，然后把卤好的牛肉、金钱肚切片摆盘即可。
