新版酒香牛排
新版酒香牛排的简介：
圣诞节之前就跟老公说好，要吃个烛光晚餐。还去超市买了我最爱的张裕干红...
新版酒香牛排的用料：
| 牛里脊 | 300g |
| 胡椒碎 | 5g |
| 蒜蓉 | 15g |
| 红酒 | 30g |
| 味达美 | 20g |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
教您新版酒香牛排的家常做法，怎么做新版酒香牛排好吃
把牛里脊切成2厚的大厚片。然后用刀背轻轻拍散，那样比较容易入味
放入胡椒碎、盐、糖、红酒、味达美酱油、蒜蓉、胡椒碎将牛里脊腌渍入味，放入冰箱恒温冷藏2小时
电饼铛烧热，倒入少许植物油，油温7成热时放入腌渍好的牛里脊，盖上电饼铛2分钟，然后打开翻过来继续加热2分钟就ok了。
