京酱肉丝

京酱肉丝的做法
2014-06-02 发自 心食神 浏览: 标签:

京酱肉丝的简介:

这是一款大众菜,非常好吃,也非常好做。

京酱肉丝的用料:

猪肉500g
豆腐1张
精盐少许
面酱250g
水淀粉少许
少许
味精少许
大葱100g
植物油250g

教您京酱肉丝的家常做法,怎么做京酱肉丝好吃

  1. 用水淀粉将瘦猪肉拌匀,然后将瘦猪肉过油,肉变色捞出控油。

  2. 炒锅打底油,将肉放锅里,放面酱、盐、糖、翻炒,放味精出锅。

  3. 将白豆腐丝切成5cm×5cm的方块,葱切丝。

心食神小贴士:

吃的时候用豆腐丝卷上肉丝、葱丝即可。

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