果冻肉皮

果冻肉皮的简介:
菜中的肉香!肉中的果冻!
果冻肉皮的用料:
猪皮 | 两斤 |
八角 | 两颗 |
生姜 | |
大蒜 | |
五香粉 |
教您果冻肉皮的家常做法,怎么做果冻肉皮好吃
先将肉皮过一下开水
将肉皮上多余杂毛除去
肉皮切成一条一条
加上料酒、酱油、盐、味精
用电饭煲煮半个小时
出锅后在碗里等它冷却
将冻切成一片一片级可食用
菜中的肉香!肉中的果冻!
猪皮 | 两斤 |
八角 | 两颗 |
生姜 | |
大蒜 | |
五香粉 |
先将肉皮过一下开水
将肉皮上多余杂毛除去
肉皮切成一条一条
加上料酒、酱油、盐、味精
用电饭煲煮半个小时
出锅后在碗里等它冷却
将冻切成一片一片级可食用