奶茶马芬

奶茶马芬的做法
2014-05-29 发自 心食神 浏览: 标签:蛋糕马芬奶茶

奶茶马芬的简介:

马芬。。我一直觉得是黄油的专利,没想到色拉油都可以做马芬~全蛋打匀,我又觉得就是海绵蛋糕嘛,吃到嘴里之后才觉得,恩。。食谱很准确,它,的确是马芬,蓬松的马芬~它的口感介乎于马芬和蛋糕之间,说它松软它又不如蛋糕,说它结实它又不如黄油马芬,操作要求不高,但成功率颇高~

奶茶马芬的用料:

牛奶50g
茶包4包
低粉200g
全蛋2个
120g
色拉油100g
泡打粉2tips

教您奶茶马芬的家常做法,怎么做奶茶马芬好吃

  1. 茶包+牛奶浸泡10分钟,茶渣撕开也放进里~

  2. 全蛋打匀,加糖,打发,(打发是我自己的想法,估计不打发都可以)

  3. 加奶茶,色拉油拌匀

  4. 加过筛的粉类拌匀

  5. 烤箱190°烤30分钟~

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