奶茶马芬
奶茶马芬的简介:
马芬。。我一直觉得是黄油的专利,没想到色拉油都可以做马芬~全蛋打匀,我又觉得就是海绵蛋糕嘛,吃到嘴里之后才觉得,恩。。食谱很准确,它,的确是马芬,蓬松的马芬~它的口感介乎于马芬和蛋糕之间,说它松软它又不如蛋糕,说它结实它又不如黄油马芬,操作要求不高,但成功率颇高~
奶茶马芬的用料:
牛奶 | 50g |
茶包 | 4包 |
低粉 | 200g |
全蛋 | 2个 |
糖 | 120g |
色拉油 | 100g |
泡打粉 | 2tips |
教您奶茶马芬的家常做法,怎么做奶茶马芬好吃
茶包+牛奶浸泡10分钟,茶渣撕开也放进里~
全蛋打匀,加糖,打发,(打发是我自己的想法,估计不打发都可以)
加奶茶,色拉油拌匀
加过筛的粉类拌匀
烤箱190°烤30分钟~