双椒豆干炒肉
双椒豆干炒肉的用料:
青红椒 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
豆干 | 适量 |
姜蒜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
菜籽油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱花 | 适量 |
教您双椒豆干炒肉的家常做法,怎么做双椒豆干炒肉好吃
瘦肉切丝后加入淀粉、胡椒粉、料酒拌匀,腌制五分钟
豆干、青红椒切丝备用
锅中放入菜籽油,八成热后下姜蒜末爆香,加入瘦肉丝划散,变色后加入青红椒丝和豆干大火翻炒两分钟
最后加入适量的盐和鸡精,装盘时洒上葱花即可
青红椒 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
豆干 | 适量 |
姜蒜末 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
菜籽油 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
葱花 | 适量 |
瘦肉切丝后加入淀粉、胡椒粉、料酒拌匀,腌制五分钟
豆干、青红椒切丝备用
锅中放入菜籽油,八成热后下姜蒜末爆香,加入瘦肉丝划散,变色后加入青红椒丝和豆干大火翻炒两分钟
最后加入适量的盐和鸡精,装盘时洒上葱花即可