坚果白菜拌干丝

坚果白菜拌干丝的做法
2014-05-28 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜

坚果白菜拌干丝的简介:

盛夏就要到了,看着外面烈烈骄阳,再看到桌子上热腾腾的炒菜,怎么都提不起吃饭的兴致。难怪人们常说,过夏天人总会瘦下来。在夏天,清爽的凉拌菜反而会让人胃口大开。打开冰箱,瞅到还有颗白菜,就动手做个爽口开胃小菜。取白菜中间最脆嫩的叶片,加上干丝,洒上花生碎,一份清新简洁的小菜就这样出现在面前。清凉的颜色,是不是看着就有了胃口呢?

坚果白菜拌干丝的用料:

大白菜中心叶片5片
豆干2片
白豆干2片
黑木耳1朵
红萝卜30g
油炸去皮花生80g
1小匙
1小匙
淡色酱油1大匙
香油1大匙
蒜泥10g
镇江醋1又1/2大匙

教您坚果白菜拌干丝的家常做法,怎么做坚果白菜拌干丝好吃

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