湘里妹子湘味豆干
湘里妹子湘味豆干的用料：
| 熏干 | |
| 香菜 | |
| 蚝油 | 一茶匙 |
| 生抽 | 一茶匙 |
| 水 | 两茶匙 |
| 糖 | 少许 |
| 蒜蓉 | 少许 |
教您湘里妹子湘味豆干的家常做法，怎么做湘里妹子湘味豆干好吃
熏干改刀成喜欢的大小和样子，我切成了小三角，入味。
香菜洗净切成长约3公分长。
热锅下适量的油，下蒜蓉炒香。
然后放入熏干丁煸炒，加入调好的料汁。
大火烧开，加入少许料酒，最后加入香菜。
心食神小贴士：
这个菜主要是料汁的调配，最好自己实践下咸甜的程度。因为我不嗜甜所以糖只加了一点，盐也没放，蚝油和生抽都是咸口的。香菜提香和增加整道菜的风味不可省略～！
