粽子烧牛腩

粽子烧牛腩的用料:
冰冻小粽子 | 250克 |
熟牛腩 | 250克 |
牛腩原汤 | 200克 |
葱姜片 | 5克 |
蚝油 | 5克 |
糖 | |
老抽 | |
胡椒粉 | |
色拉油 |
教您粽子烧牛腩的家常做法,怎么做粽子烧牛腩好吃
冰冻小粽子入蒸箱中蒸透取出放凉去棕叶,切滚刀块,拍粉,入油锅中炸至皮硬,出锅沥油。
另起锅,下色拉油,葱姜爆锅,放入调料,下牛腩,炸好的粽子,放入煮牛腩的原汤,小火烧开,大火收汁,出锅装盘即可。
冰冻小粽子 | 250克 |
熟牛腩 | 250克 |
牛腩原汤 | 200克 |
葱姜片 | 5克 |
蚝油 | 5克 |
糖 | |
老抽 | |
胡椒粉 | |
色拉油 |
冰冻小粽子入蒸箱中蒸透取出放凉去棕叶,切滚刀块,拍粉,入油锅中炸至皮硬,出锅沥油。
另起锅,下色拉油,葱姜爆锅,放入调料,下牛腩,炸好的粽子,放入煮牛腩的原汤,小火烧开,大火收汁,出锅装盘即可。