彩虹芝士蛋糕

彩虹芝士蛋糕的做法
2014-05-27 发自 心食神 浏览： 标签：

彩虹芝士蛋糕的简介：

下雨天，弄个彩虹让心情好起来

彩虹芝士蛋糕的用料：

奶油奶酪200克
淡奶油200克
糖45克
奥利奥饼干一条
吉利丁片2片
牛奶80克
色素若干

教您彩虹芝士蛋糕的家常做法，怎么做彩虹芝士蛋糕好吃

  1. 饼干去芯弄碎加40克黄油弄成饼底，我偷懒没去芯，

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 饼底

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 奶油奶酪隔热水打至顺滑

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 加淡奶油打匀

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 打匀

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. ，吉利丁片用冰水泡软后放入热牛奶融化，加入奶油奶酪糊中拌匀。

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 分成几等份分别加入色素

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤7

  8. 分别倒入模具入冰箱冷藏4小时以上

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤8

  9. 完成

    彩虹芝士蛋糕的做法 步骤9

心食神小贴士：

最边缘的颜色一定要多，我用了一半的量，浇的时候一定要从中间倒，不然不圆。

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