菠萝咕老豆腐
菠萝咕老豆腐的简介：
入夏以来就特别爱吃豆腐，前段时间刚好赶上菠萝上市，就把这两大心头爱疯狂的结合在了一起，没想到出锅时候味道特别爽口。此外，自己买完整的菠萝回去挖空真的是好费力，瞬间觉得自己是个真汉子，hiahia！
菠萝咕老豆腐的用料：
| 菠萝 | 一个 |
| 豆腐 | 一块儿 |
| 黄瓜 | 半根（用的是炸酱面剩的食材） |
| 料酒，绵白糖，盐，醋，油，生抽 |
教您菠萝咕老豆腐的家常做法，怎么做菠萝咕老豆腐好吃
把菠萝挖空，菠萝肉切成小块儿
豆腐用清水洗过后切成小块儿
锅内放油，把豆腐两面都煎一下，吃起来更香而且也不容易炒烂，但是不要煎的太过，容易油腻
在小碗内勾兑汤汁，包括：生抽，料酒，醋，绵白糖，盐
锅内放少量的油，菠萝下锅翻炒之后直接加入刚才勾兑好的汤汁
差不多挂汁之后加入豆腐和黄瓜块儿
收汁出国即可，盛入之前挖好的菠萝内
