大嘴简易酸辣汤

大嘴简易酸辣汤的做法
2014-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

大嘴简易酸辣汤的简介:

简单、粗暴、好味道!

大嘴简易酸辣汤的用料:

豆腐适量
火腿鸡蛋适量
番茄适量
香菇适量
黑木耳适量
地瓜粉、白醋、白胡椒粉、葱、浓汤宝适量

教您大嘴简易酸辣汤的家常做法,怎么做大嘴简易酸辣汤好吃

  1. 豆腐切丝,火腿、番茄、黑木耳、香菇切碎,鸡蛋打碎拌匀。

  2. 下高汤(我是直接用浓汤宝加清水!!)煮沸,加入豆腐。

  3. 加入番茄、香菇、黑木耳、火腿煮沸。

  4. 用小碗加水调少量地瓜粉,勾芡。

  5. 加入打散的鸡蛋,边加边搅动,再加入白醋(沿锅边加入为好)、胡椒粉、盐巴。

  6. 撒上葱花、起锅!

心食神小贴士:

用番茄,酸的口感更美味!

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