冬季暖胃汤鱼头豆腐汤的简介：

鱼头豆腐汤腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。转自：亲子庄园http://

冬季暖胃汤鱼头豆腐汤的用料：

鲢鱼头	适量
姜片	适量
豆腐	适量
香菜	适量
胡椒粉	适量

教您冬季暖胃汤鱼头豆腐汤的家常做法，怎么做冬季暖胃汤鱼头豆腐汤好吃

心食神小贴士：

鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。
鱼肉：
含有大量的蛋白质，而且都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要zyuzyi10，容易被人体消化吸收。
豆腐：
作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用。