红烧番茄豆腐

红烧番茄豆腐的做法
2014-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:红烧

红烧番茄豆腐的简介:

口味温和又不会太没滋味适合老人吃

红烧番茄豆腐的用料:

豆腐一块
肉末半斤
西红柿一个
淀粉
老抽

教您红烧番茄豆腐的家常做法,怎么做红烧番茄豆腐好吃

  1. 豆腐洗净 加盐 热水中泡10分钟

  2. 刀沾水 豆腐切块 西红柿切成小块 葱姜蒜切末

  3. 放油入锅 放豆腐煎至金黄色 盛出

  4. 放葱姜蒜末 肉末入锅

  5. 放西红柿入锅 炒出酱汁 放白糖 酱油

  6. 放入豆腐 翻两下 注意别把豆腐弄碎

  7. 放入半碗水 小火煮

  8. 调一碗汁  盐 老抽 淀粉

  9. 倒入锅 翻炒 成粘稠状 出锅完成

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