家常豆腐

家常豆腐的做法
2014-05-26 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

家常豆腐的用料:

豆腐里脊干木耳青椒姜葱盐植物油五香粉花椒粉生抽酱油

教您家常豆腐的家常做法,怎么做家常豆腐好吃

  1. 豆腐切片两面煎黄,煎好捞出来备用

  2. 猪里脊肉切片,加生抽、油少量盐抓腌,锅里热锅凉油下肉片炒到变色,倒入发好的木耳,翻炒片刻,下豆腐和少许盐、花椒粉、五香粉,轻轻翻锅不要搅碎豆腐

  3. 用小碗加酱油、生抽、凉水搅匀,加入锅中

  4. 等水稍微烧干,加青椒断生即可

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